FOOD Q
By BASE Q Follow | Public

ビジネス創造拠点「BASE Q」から、食の在り方を見つめ直し、新たなビジネスの可能性を模索する

なぜ食なのか?・・・

食は生きるための根源であり、
人があらゆる面で成長するための栄養摂取の機会である。

食卓を囲んで人と人とが集まり、様々な話に花を咲かせる。
食が人を惹き付けるとともに、潤滑油となって人と人との繋がりや関係を深めていく。

そんな食の持つ力と可能性を最大限に活かしながら、
多彩な人材が集まり、交流し、共創するきっかけを増やしていく。
「Q KITCHEN」は、そうした思いを込めて設けた機能である。

・食を通してイノベーションを加速させる
・食で引き寄せられる多様な人々を結束させる
・食がきっかけとなって仲間を増やす(コミュニティをつくる)

・今の食を見つめ、さらなる魅力を引き出す
・食の未来を一歩すすめる

そんなイベントをFOOD Qで開催します。

Announcements
  • 2019/07/05

    Food Q Session 9の開催が決定しました。 今回フォーカスを当てるのは「豊洲市場」。 2018年10月にオープンしてから9か月。動き出した豊洲の裏側や課題、今後の挑戦について、メディアにも出演経験のある青果のプロで青果卸売協同組合の常務理事である岡本光生様や... read more Food Q Session 9の開催が決定しました。 今回フォーカスを当てるのは「豊洲市場」。 2018年10月にオープンしてから9か月。動き出した豊洲の裏側や課題、今後の挑戦について、メディアにも出演経験のある青果のプロで青果卸売協同組合の常務理事である岡本光生様や豊洲市場の第一線で活躍されるキーパーソンをお呼びしてディスカッションを行います。 当日は豊洲市場の厳選された素材を使った料理もありますので、ぜひご参加ください。 show less

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